La cochinilla

Es un insecto hemíptero parásito de plantas perteneciente a la familia Dactylopiidae, cuyo huésped son los nopales o tunas (Opuntia). Se le conoce también con el nombre carmin de cochinilla, grana cochinilla. Se reproduce en las pencas de nopal, y del que se obtiene un extracto de color rojo natural o carmesí, que al ser mezclados con ácidos (como el jugo de limón) da otros tonos de rojo, pero al combinarse con los alcalinos cambia a morado.

Características químicas

Porcentaje de ácido carmínico: Mayor o igual a 18%
Humedad: Mayor o igual a 13%
No podemos decir que la cochinilla de un color en concreto ya cualquier materia tintórea no da un único color sino una variedad de ellos en función al vinagre, limón), la proporción de materias colorantes respecto al peso de las fibras, la calidad de los tintes, el tipo de agua, el nivel del PH, y otros factores.

Características físicas

Es un sólido formado porgránulos que correspondena las hembras del insecto.
Estos gránulos tienen forma irregular, ovalada y segmentada, el tamaño de los gránulos es variable.

Productos Agrarios

La cochinilla es empleada tradicionalmente en el Perú desde las civilizaciones preincaicas en estado acuoso utilizando alumbre como mordiente, para teñir pelos de alpaca y algodón. Actualmente, el uso principal de la cochinilla es en la modalidad de carmín, el cual es un producto versátil de gran valor para muchas industrias

Agroexportacion

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Coexim Perú es una corporación formada el 03 de enero del año 2018, dicha corporación se dedica al manejo de tierras con fines agrícolas en Majes, Caylloma, Arequipa, demostrando de esta manera un profundo compromiso con el desarrollo agroindustrial del país. Coexim Perú es una empresa innovadora dedicada a la siembra, producción, procesamiento y comercialización de sus propios productos.

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